Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Etkinlik Catering
Açıklama
Text copied to clipboard!
Etkinlikler için profesyonel catering hizmetleri sunacak birini arıyoruz. Bu pozisyon, çeşitli etkinlikler için yemek ve içecek hizmetlerinin planlanması, hazırlanması ve sunulmasını içerir. Aday, müşteri beklentilerini karşılamak ve aşmak için yaratıcı ve yenilikçi çözümler geliştirebilmelidir. Mükemmel organizasyon becerileri, detaylara dikkat ve güçlü iletişim yetenekleri gereklidir. Etkinlik catering uzmanı, menü planlamasından sunum ve servis aşamasına kadar tüm süreçleri yönetmelidir. Ayrıca, tedarikçilerle işbirliği yaparak malzeme teminini sağlamak ve bütçe yönetimi konusunda deneyimli olmalıdır. Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak için esnek ve çözüm odaklı bir yaklaşım benimsemelidir. Bu rol, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı ve aynı anda birden fazla projeyi yönetmeyi gerektirir. Adayın, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışması beklenir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Etkinlikler için menü planlaması ve geliştirilmesi.
- Yemek ve içeceklerin hazırlanması ve sunulması.
- Müşteri taleplerine göre özelleştirilmiş çözümler sunma.
- Tedarikçilerle işbirliği yaparak malzeme temini.
- Bütçe yönetimi ve maliyet kontrolü.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyum.
- Etkinlik sırasında personel yönetimi.
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirme ve iyileştirme.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Catering veya ilgili alanda deneyim.
- Mükemmel organizasyon ve zaman yönetimi becerileri.
- Güçlü iletişim ve müşteri hizmetleri yetenekleri.
- Yaratıcı ve yenilikçi düşünme yeteneği.
- Gıda güvenliği ve hijyen bilgisi.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama.
- Detaylara dikkat ve problem çözme becerisi.
- Takım çalışmasına yatkınlık.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce hangi tür etkinlikler için catering hizmeti verdiniz?
- Müşteri taleplerine nasıl yanıt verirsiniz?
- Bir etkinlik sırasında karşılaştığınız en büyük zorluk neydi ve nasıl çözdünüz?
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına nasıl uyum sağlarsınız?
- Bütçe yönetimi konusunda deneyiminiz var mı?